معنى كلمة لاونج
انتشرت في الآونة الأخيرة كلمة “لاونج” في عالم الضيافة والمطاعم والمقاهي، وأصبحت شائعة الاستخدام لوصف أماكن توفر أجواء مميزة للاسترخاء والترفيه، وكثيرون يتساءلون عن معنى كلمة لاونج وما الذي يميز اللاونج عن المطعم من حيث المفهوم والأجواء والخدمات.
لذا في هذا المقال سنلقي نظرة على معنى كلمة “لاونج”، ونوضح الفرق بين اللاونج والمطعم، ونستعرض أنواع اللاونجات المختلفة ومميزاتها، كما سنتطرق إلى فوائد تجربة اللاونج مقارنة بالمطاعم التقليدية.
معنى لاونج
“لاونج” (Lounge) كلمة إنجليزية تستخدم لوصف مكان مصمم للراحة والاسترخاء، ويشير معنى كلمة لاونج في اللغة العربية إلى عدة معانٍ منها صالة أو استراحة أو ردهة أو غرفة جلوس، أي أنها تمثل قاعة واسعة مخصصة لجلوس الأشخاص للاسترخاء وأخذ قسط من الراحة بعيدًا عن ضغوط الحياة اليومية.
فعندما نقول “صالة لاونج” فإننا نتخيل مكانًا هادئًا ومريحًا مجهزًا بمقاعد وأرائك وثيرة حيث يمكن للناس الجلوس بمفردهم أو برفقة من يحبون لقضاء وقت مريح.
من الناحية اللغوية، تعود أصل كلمة lounge إلى اللغة الفرنسية؛ فهي مشتقة من فعل s’allonger الفرنسي والذي يعني “الاستلقاء أو الاسترخاء” بشكل كامل.
أيضا ارتبط مصطلح اللاونج بالصالونات الراقية وغرف الجلوس في المنازل الكبيرة، وكذلك بصالات الاستراحة في الفنادق والنوادي، ومع تطور صناعات الضيافة والسفر، باتت كلمة “لاونج” تطلق على أنواع خاصة من الأماكن المخصصة للاسترخاء، مثل صالات انتظار المسافرين في المطارات والفنادق الفخمة.
اللاونج إذن مفهومه الرئيسي هو مكان يوفر جوًا مريحًا وهادئًا للاسترخاء، قد يكون جزءًا من فندق أو مطعم أو مطار أو مساحة ترفيه مستقلة، المهم أنه يهيّئ لزواره بيئة يشعرون فيها بالراحة والسكينة، وفي السطور التالية سنتعرف على الفروق الواضحة بين اللاونج والمطعم من حيث طبيعة هذا المكان مقارنة بالمطعم التقليدي.
الفرق بين المطعم واللاونج
على الرغم من أن كلا من اللاونج والمطعم يقدمان خدمات للضيافة ويستقبلان الزبائن، إلا أن هناك فروقات جوهرية بينهما في عدة جوانب. فيما يلي نستعرض أبرز الفروقات بين المطاعم واللاونجات من حيث المفهوم، الأجواء، الخدمات، طبيعة الزوار، والأسعار.
المفهوم والهدف:
المطعم هو مكان يركز بالدرجة الأولى على تقديم الطعام بكافة أنواعه (وجبات رئيسية، مقبلات، حلويات)، ويهدف إلى تلبية حاجة الزبون لتناول وجبة في وقت محدد، أما اللاونج فهو مكان يركز على الراحة والترفيه؛ الهدف منه توفير بيئة مريحة يستطيع فيها الزائر الجلوس والاسترخاء وربما تناول مشروبات ووجبات خفيفة، أكثر من كونه مكانًا لتناول وجبة رئيسية مشبعة. بمعنى آخر، اللاونج عبارة عن استراحة فاخرة أكثر من كونه مطعمًا لتناول الطعام فقط.
الأجواء والديكور:
يتميز اللاونج بأجواء هادئة وراقية تدعو للإسترخاء، غالبًا ما تجد فيه إضاءة خافتة مع أثاث مريح كالأرائك والكراسي والطاولات المنخفضة، وصُمّم ديكور اللاونج ليشعر الزائر وكأنه في صالون مريح أو غرفة معيشة فاخرة حيث يمكنه الاستلقاء الجزئي أو الجلوس براحة تامة.
في المقابل، أجواء المطعم تكون أكثر حيوية وتركيزًا على تناول الطعام؛ الإضاءة عادةً أعلى لتساعد في رؤية الأطباق، والأثاث عبارة عن طاولات طعام نظامية وكراسٍ قد تكون أقل راحة لأنها مصممة لوضعية الجلوس المستقيم أثناء الأكل، وقد يكون مطعمًا هادئًا أو صاخبًا حسب نوعه، لكن عمومًا المطاعم التقليدية لا توفر نفس درجة الاسترخاء الموجودة في اللاونج، بالمختصر، لاونج = جو استرخاء، مطعم = جو تناول طعام.
الخدمات المقدمة:
يركز المطعم على خدمة تقديم الوجبات؛ تجد قائمة طعام متنوعة وتتوقع أن تطلب طبقًا رئيسيًا وربما حلوى، ويتم تقديمها على مراحل بواسطة طاقم الضيافة، وتميل الخدمة في المطعم إلى الرسمية والسرعة لضمان دوران الطاولات وخدمة أكبر عدد من الزبائن خاصة في أوقات الذروة.
أما في اللاونج، فالخدمات تميل إلى التنوع والترفيه، حيث يمكن للزائر طلب مشروبات متنوعة (ساخنة أو باردة، وربما كوكتيلات في بعض اللاونجات) مع بعض الوجبات الخفيفة أو الحلويات.
الخدمة في اللاونج أكثر مرونة وأقل رسمية؛ فالزبون قد يجلس لفترة طويلة دون ضغط لمغادرة المكان، ويتم خدمته بأسلوب يتيح له الاستمتاع بوقته، وقد تجد في اللاونج أيضًا خدمات إضافية مثل اتصال Wi-Fi مجاني، مجلات وكتب متاحة للقراءة، أو حتى ألعاب لوحية أحيانًا، وذلك لتعزيز جانب الترفيه والاسترخاء.
طبيعة الزوار:
المطاعم تستقبل مختلف فئات الزبائن حسب نوع المطعم – عائلات، أزواج، أفراد، مجموعات عمل – والجميع يشارك في القاعة ذاتها عادةً، فالهدف المشترك هو تناول الطعام، سواء كان ذلك عشاءً عائليًا أو غداء عمل، أما اللاونجات فتستقطب عادةً فئة تبحث عن الهدوء أو الترفيه الخفيف.
نجد بين رواد اللاونج الشباب والمهنيين الذين يرغبون في مكان للقاء الأصدقاء أو زملاء العمل بعيدًا عن ضوضاء المقاهي الشعبية، وكذلك يقصده الأزواج لقضاء وقت هادئ، أو المسافرون (في حالة لاونج الفندق أو المطار) الذين يحتاجون لمساحة استراحة أثناء السفر.
بشكل عام، تقل نسبة الأطفال في اللاونجات مقارنة بالمطاعم لأن الأجواء أكثر ملاءمة للكبار والشباب، بينما المطاعم العائلية ترحب بالأطفال وتوفر قوائم مخصصة لهم أحيانًا.
أيضًا قد يرتاد اللاونج أشخاص يرغبون في جلسة هادئة للعمل على حاسوبهم المحمول أو قراءة كتاب مع احتساء القهوة، وهو أمر قد لا يتوفر بسهولة في المطاعم المزدحمة.
الأسعار والتكلفة:
تختلف الأسعار باختلاف مستوى المكان سواء كان مطعمًا أو لاونجًا، لكن يمكن القول بشكل عام إن كثيرًا من اللاونجات الراقية تتسم بأسعار أعلى نسبيًا مقابل ما تقدمه من تجربة راقية ومريحة، فقد تدفع مبلغًا ملحوظًا مقابل مشروب أو وجبة خفيفة في لاونج فاخر، لأنك لا تدفع ثمن الطعام فقط بل ثمن التجربة الكاملة والمكان المميز الذي تجلس فيه.
في المطاعم، الأسعار مرتبطة بالأطباق وكميتها؛ فبما أنك تحصل على وجبة مشبعة، غالبًا ما تشعر أنك دفعت مقابل الطعام بشكل مباشر.
بعض اللاونجات (كلاونجات المطارات) تتطلب اشتراكًا أو تذكرة درجة رجال أعمال للدخول، مما يجعل التكلفة غير مباشرة على الزائر العادي.
عمومًا، من المتوقع أن تكون تكلفة قضاء الوقت في لاونج أعلى قليلًا من تكلفة الأكل في مطعم عادي، لكن في المقابل التجربة مختلفة؛ باختصار، المطعم مكان لتناول وجبة، واللاونج مكان للاستمتاع بالأجواء المريحة مع مشروب أو وجبة خفيفة، كل منهما له جمهوره واستخدامه المناسب.
بعد فهم هذه الفروق، ننتقل الآن لاستكشاف الأنواع المختلفة من اللاونجات التي قد نصادفها في حياتنا اليومية أو أثناء السفر.
أنواع اللاونجات المختلفة
فيما يلي أشهر أنواع اللاونجات التي تقدم تجارب مختلفة للزوّار:
- مقاهي لاونج فاخرة (Lounge Cafés): هذا النوع شائع في المدن الكبرى والمناطق السياحية، وهو عبارة عن مزيج بين المقهى التقليدي واللاونج الراقي، يقدم مشروبات ساخنة وباردة مميزة مع حلويات ووجبات خفيفة، ويتمتع بأثاث فخم وجلسات مريحة، فالمقاهي الفاخرة التي تحمل وصف “لاونج” عادةً تستهدف من يبحث عن مكان أنيق لقضاء الوقت بدلًا من مجرد شرب فنجان قهوة بسرعة.
- صالات الفنادق (Hotel Lounges): كل فندق راقٍ تقريبًا يحتوي على صالة لاونج في بهو الفندق أو في طابق مخصص، وهذه الصالات مفتوحة عادةً لنزلاء الفندق وأحيانًا لزوّار من الخارج أيضًا، وتتميز صالة الفندق بالأناقة والرفاهية؛ فهي مكان مثالي لانتظار الغرف أو لعقد لقاءات عمل غير رسمية أو للاستراحة وتناول مشروب قبل الخروج.
- لاونجات الطيران (صالات المطارات): يُطلق عليها أيضًا صالات كبار الزوار في المطارات أو صالات رجال الأعمال، وهي أماكن مخصصة لانتظار المسافرين على الدرجة الأولى أو درجة رجال الأعمال، أو حاملي بطاقات العضوية الخاصة بشركات الطيران، ويوفر لاونج المطار مساحة هادئة بعيدًا عن صخب صالات الانتظار العامة، حيث يتمتع المسافر بمقاعد مريحة جدًا ووجبات خفيفة ومشروبات مجانية، وخدمة إنترنت عالية السرعة، وأحيانًا غرف استحمام أو أسِرّة للاسترخاء في رحلات الترانزيت الطويلة.
- أنواع أخرى خاصة: بالإضافة إلى ما سبق، يوجد تسميات أخرى للاونجات متخصصة حسب النشاط أو الفئة المستهدفة، على سبيل المثال لاونج فني أو ثقافي قد يكون داخل معرض فني أو مكتبة كبيرة حيث يمكن للزوار الاستراحة ومناقشة الفنون، حتى في المراكز التجارية الراقية قد تجد لاونج لكبار الشخصيات مخصص للعملاء المميزين لأخذ استراحة أثناء التسوق، وهذه كلها أشكال تتبع نفس المفهوم الأساسي: مكان راقٍ ومريح يوفر خدمات ضيافة خفيفة وأجواء ممتعة مصممة خصيصًا لفئة معينة أو غرض معين.
هذا التنوع في أنواع اللاونجات يدل على مدى انتشار الفكرة ونجاحها في تلبية احتياجات مختلفة، فكل شخص يمكنه أن يجد نوع اللاونج المناسب لاحتياجه سواء للاستمتاع بوقت هادئ، أو لمتابعة عمل، أو للاستراحة أثناء السفر، أو لقضاء سهرة لطيفة.
